Opencart Polska

W panelu administracyjnym masz odpowiednio:

System > Lokalizacja > Statusy zamówień
http://twojaStrona.pl/admin/index.php?r ... der_status

System > Lokalizacja > Statusy dostępności
http://twojaStrona.pl/admin/index.php?r ... ock_status

po przeładowaniu strony masz opcję "Edytuj" przy każdej nazwie. Kliksz "edytuj" > zmieniasz nazwę > zapisujesz